1月7日,浙江省宁波市鄞州区智慧菜场在鄞州联心菜市场正式上线。
据了解,为给传统农贸市场注入新动力,为市民购买菜篮子产品提供更好的消费体验,为食品安全提供极速体育,足球即时比分直播保障,鄞州区市场监管局借农贸市场改造提升三年攻坚行动的契机,正式启动农贸市场数字化转型,全面推进智慧菜场建设。鄞州区智慧菜场3.0项目由阿里、城数集团Citydo、鄞州银行、饿了么、客如云、鄞州电信等共同建设。区别于其他传统智慧菜场硬件铺设的形式,3.0模式主要以增量运营、数据中台、线上线下结合等为特点,实现智慧农贸系统可视化信息展示、智慧硬件、食品溯源、线上运营、区块链存证等系统跨平台整合。智慧菜场3.0采用政府指导、市场化运营为主的模式,打破以往智慧菜场建设单一由政府投入为主的格局。
智慧菜场3.0可将商户管理、菜品管理、菜场管理、质量检测信息、溯源信息等数据进行管理与分析。通过智慧硬件,主要包括数据电子秤、POS机一体机、小票打印机等,确保每一笔交易都进入后台大数据处理中心。通过饿了么线上运营实现线上到家场景、到店自提场景。同时,由鄞州银行推出金融服务,为商户提供支付通道管理、银行账户管理以及小额经营授信贷款等服务。为农贸市场创造新的业态和活力,是智慧菜场市场化运营的创新举措。对于菜场商户来说,5平米的档口开始迈向数字化经营,通过线上订单和线下摊位销售,增加商户的销量和收入。同时,线上渠道的开拓,可为菜场“夜市出清”等促销活动提供前期宣传途径,助力商户把经营范围延展到5平米外的3公里生活圈。
未来,该智慧菜场还将进一步完善,如智慧菜场二期将通过人工智能、区块链等最新技术,由人工监管向数字监管转变,实现场容场貌、证照管理、食品追溯等智慧监管;打通“浙政钉”,实现农贸市场的市场监管掌上执法;增加中央厨房的增值服务,实现菜品半成品加工、成品加工等消费模式;增加农贸市场周边智慧停车功能,解决市场周边停车无序现状等。
鄞州区市场监管局分管负责人介绍,鄞州区智慧菜场升级计划将分两个阶段进行。第一阶段是在未来的2个月时间完成联心和东海两个试点菜场的全面实施。第二阶段是向符合条件的城区菜场、镇中心菜场进行推广,预计2020年底前完成全面升级。